Restaurant La Tour Sarrasine Poilhes Hérault


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Les plats

Les Menus

Les Plats 19€

Cocotte de volaille fermière du Viala, legumes oubliés

Souris d'agneau braisée, quinoa et aubergines confites

Carré de cochon Duroc cuit en basse temperature, purée et petits légumes

Filet de boeuf à la crème de morilles (+5€)*

Seiches grillées, huile d'ail et persil, pommes de terre sautées

Cabillaud confit à l'huile d'olive, arsperges vertes et soupe de coco

Lotte au safran, ratatouille de petits légumes, artichauts tournés et oeuf basse température

Montgolfière de homard et St Jacques (+10€)*


Tarifs TTC et Service Compris

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Mise à jour du 11 févr 2017

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